Working Time merupakan 100% kopi Robusta yang berasal dari Jember dengan kode Indikasi Geografis (IG) IG.10.2022.000008. Saat menyeduh Working Time By Mbako kamu akan merasakan karakter rasa kopi ini kuat dan berani, dengan body yang tebal dan pekat, sangat cocok buat kamu yang suka kopi dengan kesan bold dan mantap. Saat diseduh, aromanya cenderung earthy dengan sentuhan cokelat pahit yang khas, kadang juga muncul hint kacang atau rempah halus. Rasa pahitnya terasa seimbang dengan sedikit sentuhan manis di akhir, menciptakan aftertaste yang memuaskan tanpa rasa asam yang tajam.